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Menù di San Valentino

Proposta San Valentino 2020

Aperitivo per gli innamorati:

“Sage&Hugo” con le acciughine impanate e fritte

 

Antipasto:

Tortino di Topinanbur con la salsina di acciughe

 

Bis di Primi piatti:

Riso ai carciofi liguri e mazzancolle nostrane

e

Lasagne di mare al forno con il ragu di scorfano

 

Secondo piatto:

Gamberoni spadellati con i calamaretti, serviti su passatina di ceci

 

Dolce:

Budino diplomatico con zabaione al madeira

Caffè

 

48,00 Euro a persona, Acqua e Coperto inclusi. Vini esclusi.

Per info e prenotazioni: 019991560 oppure 3394438048

XXI edizione: I Mesi Freddi, Tempo di Degustazioni