filetto di Fassona Piemontese, speciale. Salsa Worchester, vino Nebbiolo e Parmigiano

Di carne, Piatti Ristorante Mosè, Secondi

Orata all’arancia

Di pesce, Piatti Ristorante Mosè, Secondi

Troffiette di castagne allo speck e scamorza affumicata

Piatti Ristorante Mosè, Primi

vini fermi bianchi Marche e Campania

La cantina dei vini del ristorante Mosè

Vini Rossi Piemonte

La cantina dei vini del ristorante Mosè

Vini Metodo Classico tradizionale Italiani

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Vini Metodo Classico Stranieri

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Vini bianchi Mossi e metodo Charmat

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Vini Bianchi Friuli, Veneto

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Vini Rossi Sicilia Marche e Sardegna

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