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Menù abbino e degusto

Delicatezza fra mare e terra

60€ a persona (minimo due persone)

Pane, coperto e servizio compresi

Caffè “Italcaffè” e Acqua “San Bernardo” Inclusi

Antipasto al carrello servito e Un calice di Bollicine

Riso A7 MI-GE Riso allo zafferano, Zucchine nostrane con i loro fiori e Gamberi sgusciati 

Con il Riso e l’Orata all’arancia vi serviamo il Pigato di Albenga, di Enrico Dario, Bastia di Albenga

Orata all’Arancia, al profumo di Santoreggia 

Puliscibocca: Gelatino alla Panna con Crème de Cassis

Dolce a scelta dalla lista dei dessert
Serviti con un calice di Porto oppure di Passito a Vostra scelta.

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