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Menù abbino e degusto

Delicatezza fra mare e terra

60€ a persona (minimo due persone)

Antipasto al carrello servito e Un calice di Bollicine

Trofiette “Tony’s way”: Selezionando ciò che di meglio offre giornalmente il mercato, Vi proponiamo una marinara ricca con filettini, scampi, gamberi, molluschi, cefalopodi e qualche pomodorino, preparata al momento.

“ Con le Tony e l’Orata all’arancia vi serviamo il Pigato di Albenga, di Enrico Dario, Bastia di Albenga

Un filetto di Orata all’Arancia, al profumo di Santoreggia accompagnata dal “Frittino” facile

Puliscibocca: Gelatino alla Panna con Crème de Cassis

Dolce a scelta dalla lista dei dessert Serviti con un calice di Porto oppure di Passito a Vostra scelta.

 

Pane, coperto e servizio compresi

Caffè “Italcaffè” e Acqua “Sant’ Antonio” Inclusi