14 Febbraio 2017
Il menù di San Valentino al Mosè
Entrata di Antipasto:
Passatina di Ceci, con cubetti croccanti di Speck e Calamari saltati ai profumi Ligustri.
Acciughine aperte impanate.
Bis di Primi piatti:
Riso ai Carciofi Nostrani
e
Ravioli di pesce al sugo di Scorfano
Secondo Piatto:
Branzino sfilettato in fagotto al forno con i carciofi
Dolce:
Duo di cioccolati in Mousse
abbinato a un calice di Porto Tawny 10 anni
Caffè
45,00 Euro a persona, Acqua e Coperto inclusi. Vini esclusi.