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Menù solodimare

Il meglio del Mar Ligure

42€ a persona

Pane, coperto e servizio compresi

Antipastino “servito” di pesce: insalata di mare e pescato marinato

Riso A7 Mi-Ge: zafferano, gamberi sgusciati zucchine nostrane ed i loro fiori

Filetto di Branzino spadellato alla “Rick Stein” con aglio vestito e rosmarino e le sue verdure

Crema Mosè dal 1979 in menù: Pasticcera, amaretto, pera cotta e cioccolata

Euro 43,00 a persona