Piatti che scaldano il cuore e allietano il palato
29,00 € a persona
Trofiette di castagne
Le trofiette del pastificio Fiorini di Varazze, create grazie ad una selezione di farina Bio di castagna, patate acubetti, cipolla stufata, Speck Altoatesino e Scamorza affumicata
Moscardini all’inferno pomodoro, rosmarino, aglio e peperoncino
Crème Brulèe la vecchia ricetta dell’Artusi
Pane, coperto e servizio compresi.