Vini Metodo Classico tradizionale Stranieri Champagne Brut « Special Cuvee » 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier più dell’85% Grands e Premiers crus Oltre due anni sui lieviti da 8 a 9 grammi\litro di zuccheri Zona di origine Valdobbiadene(TV), Cantina Bollinger – prezzo 69,00€ Champagne Brut Classique « Premier Cru » 60% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir e 20%…
I clienti ci premiano
I menù
Vini Metodo Classico tradizionale Italiani
Vini Metodo Classico tradizionale Italiani Methius, Talento Trento D.O.C. 60 % Chardonnay e 40% Pinot Nero, 5 anni maturazione sui lieviti Zona di origine Mezzocorona(TN), Cantina Dorigati – prezzo 32,00€ Franciacorta Brut Satèn Marchese di Lamosa Chardonnay 100% , 24 mesi sui lieviti, Secco Zona di origine Provaglio d’Iseo(BS), Cantina Chiara Ziliani- prezzo 20,00€ Franciacorta Brut Satèn…
Vini Rossi Piemonte
Vini Rossi Piemonte Dolcetto d’Alba Anno 2013, zona di origine Barolo(CN), Cantina Marchesi di Barolo- prezzo 15,00€ Pinot Nero “Campo Romano” Anno 2009, zona di origine Alba, San Rocco s. d’Elvio(CN), Cantina Poderi Colla- prezzo 25,00€ Pelaverga di Verduno Anno 2013, zona di origine Verduno(CN), Cantina Bel Colle- prezzo 19,00€ Barbera d’Alba Superiore “Bramè” Lunga…
Menù abbino e degusto
Menù solodimare
Menù inverno
Piatti che scaldano il cuore e allietano il palato 32,00 € a persona Trofiette di castagne by pastificio Fiorini con lo Speck, Scamorza affumicata e cubetti di Patate Sottopaletta di Fassona Piemontese Brasato al Nebbiolo. Contorno del momento. Domandate. Selezione di pasticceria secca con lo Zabajone caldo Euro ((( 32,00 ))) a…
Menù alla carta ristorante Mose Celle Ligure